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- Mar 17 Tue 2015 15:54
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文生去看海 電影心得

其中男主角文生的妥瑞症,我特別有感觸,在我國小時,我們班有個妥瑞症的同學,他其實是個很聰明的小孩,但他無法控制自己的行為,所以大家會把它當怪胎,片中的文生,爸爸是有權有勢的政治人物,與其說他把文生送去療養院,應該說他把他丟到那裡,父子的關係自然就有疙瘩了!
因為厭食症的瑪琳想逃出療養院,偷了醫生的車,帶上了男主角文生,也誤打誤撞帶了強迫症的阿歷,原本被關在自己病痛的他們,因為開車的旅行,他們互相瞭解了彼此,或許他們的病,並無法全然痊癒,但因為這次的開車找海之旅,在心靈方面,也得到解脫!
- Mar 08 Sun 2015 20:10
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起司蛋糕食譜分享
材料:
cream cheese 250g
白砂糖 60g
全蛋3顆
無鹽奶油30g
餅托:
Oreo (中間餡要拿掉) 約10片
無鹽奶油:15g
1.把Oreo 打碎 無鹽奶油隔水加熱融化
將兩者混合 鋪平在蛋糕模
2. 將白砂糖跟cream cheese 混合均勻呈現綿密的感覺
3.將奶油隔水加熱融化 蛋打成蛋汁
4.將攪拌好的cream cheese加入蛋漿以及奶油攪拌均勻。
注意:加入的蛋漿越多,味道會偏向布丁。下蛋漿少一些味道就會較接近起司原味。
5.把處理好的奶油起司糊倒入Oreo 餅面上
6. 160度烤35分鐘
7.拿去冰箱放涼30分鐘
即可完成
- Mar 03 Tue 2015 21:38
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