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蔓越莓巧克力布朗尼
我覺這道甜點 是很容易成功上手
而且材料也很好準備(大賣場就有賣)
想學甜點初學者的人
可以試試
材料:(四吋蛋糕的量)
1.70%巧克力 60g
2.無鹽奶油40g
3.低筋麵粉40g
4.香草粉 一小匙
5.蔓越莓果適量
6.蛋一顆
7.萊姆酒適量
器材:1.4吋蛋糕模 2.鋼盆3.飛利浦氣炸鍋
1.巧克力和奶油先隔水加熱,至均勻融化
2.把蛋打成蛋花加入後攪勻,粉類過篩,蔓越莓果,萊姆酒加入,全部攪拌均勻即可
3.氣炸鍋調至180度12分鍾
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