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起司蛋糕食譜分享
材料：
cream cheese 250g
白砂糖 60g
全蛋3顆
無鹽奶油30g
餅托：
Oreo （中間餡要拿掉） 約10片
無鹽奶油：15g
1.把Oreo 打碎 無鹽奶油隔水加熱融化
將兩者混合 鋪平在蛋糕模
2. 將白砂糖跟cream cheese 混合均勻呈現綿密的感覺
3.將奶油隔水加熱融化 蛋打成蛋汁
4.將攪拌好的cream cheese加入蛋漿以及奶油攪拌均勻。
注意：加入的蛋漿越多，味道會偏向布丁。下蛋漿少一些味道就會較接近起司原味。
5.把處理好的奶油起司糊倒入Oreo 餅面上
6. 160度烤35分鐘
7.拿去冰箱放涼30分鐘
彩妝 make up (6)
